煎茶のジャム（左）／焙じ茶のジャム（右）
近江茶で作った無添加の手作りジャム。
お子様にも食べて頂きやすくお茶の渋みを抑え、りんごを加えあっさりと仕上げています。パンはもちろんヨーグルトやバニラアイスにもよく合います。
- ●湖国ふるさと加工食品こだわりの味コンテスト
- 「最優秀賞受賞」
- ●滋賀のうまいもんづくり 伝承部門
- 「近江ふるさと特産品認定」
- ●平成21年度 農商工等連携事業計画認定
- ●市場志向型ハンズオン支援事業選定
| 品名 | 容量 | 価格（税込） |
|---|---|---|
| 煎茶のジャム | 140g | 630円 |
| 焙じ茶のジャム | 140g | 630円 |
煎茶・焙じ茶・かぶせ茶・番茶・玄米茶の5種類のお茶と、唐辛子・白ゴマ・青さの3種類の薬味で作った極上八味とうがらしです。鍋物・焼物・煮物・麺類やピザ、チーズトーストに最適です。
| 品名 | 容量 | 価格（税込） |
|---|---|---|
| 八味とうがらし | 25g | 480円 |
煎茶と焙じ茶、国産塩で作った風味豊かな茶塩。
天ぷらや温野菜・焼物をはじめ、豆腐料理やおむすびにひとふりふたふりして頂くと、ほのかなお茶の風味が口に広がります。
| 品名 | 容量 | 価格（税込） |
|---|---|---|
| 茶塩 | 50g | 480円 |
